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好茶 · 蔥油餅|熱賣商品

堅持傳統的好味道,不但用心,而且創新

ABOUT US阿婆的故事

三星天送埤 阿婆蔥油餅

一份堅持、一個理想、一個小鎮美食的傳承...

在三星這個以"三星蔥"聞名的小鄉鎮,一個阿婆始終堅持著她的堅持,採用三星極品蔥,以傳統工法現場製作,絕不添加任何化學原料,就算保存不易,也要讓客人吃到最健康、最天然、最多蔥的蔥油餅!

 

傳承–是為了創新,更是堅守著傳統的用心

再經過下一代的經營,阿婆的媳婦,以累積的經驗及巧思,改良了他們的蔥油餅,創造出不油、不膩、蔥很多非常多的超人氣蔥油餅,讓阿婆蔥油餅達到另一個層次的口感,最難得的是,即使把蔥油餅放到冷掉了,也維持著最新鮮的口感,不會變成油膩而難以入口!

 

在家煎餅小撇步

由於本產品不添加任何化學原料,所以購買回去,請置放於冷凍庫以確保產品品質,如隔天早上要享用,可於前天晚上置放於冷藏(不退冰亦可)煎的時候可多放些油(我們的餅保證不含油喔!)以中小火慢慢煎,記得隨時翻面,不要一面煎熟再翻面,帶兩面呈"金黃色澤",即可上桌享用美食!

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              品牌介紹
              慢食優鮮:來自南澳契養漁場,累積30年水畜產養殖經驗,
              結合農畜產科技技術,從產地到餐桌親自把關,堅持不用藥物養殖,
              不使用化學添加物及生長激素,倡導使用無毒、有機食材的理念,
              以最接近自然的方式養殖,蘊育出最優良的產品品質。

              商品介紹
              慢食優鮮獨家開發產品「鱘龍魚XO醬」
              整罐210克,裡面含有40%鱘龍魚塊,每舀一匙都有整塊鱘龍魚,
              醬料配上干貝、辣椒炒足,拌燙青菜、白飯都適合!
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